Trenque Lauquen, Buenos Aires
Fincas El Paraíso desarrolla un sistema de producción basado en la agricultura orgánica. Utiliza de manera equilibrada los recursos naturales, cuidando la vida del suelo para hacer más eficientes los procesos de formación de nutrientes para la producción de alimentos.
Cuida la actividad biológica del suelo, proporcionándole microorganismos, materia orgánica y minerales, para minimizar el uso de recursos no renovables, no utiliza fertilizantes sino abonos naturales, para proteger el medio ambiente y la salud humana.
Fincas El Paraíso propone volver a conectarnos con la tierra, con el universo y con la comunidad, aplicando los saberes de nuestrxs abuelxs, prácticas modernas en el uso de la tecnología agropecuaria interdisciplinaria, para lograr alimentos vivos, en armonía con la naturaleza. Procuran trabajar de manera integral, intercambiando conocimiento con la comunidad, investigadores, productores, consumidores y todo persona inquieta que se cuestione el existir de la vida más allá de sí mismo.
