Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Antiguamente la empresa se llamaba Agroindustria Madero, pero como muchas otras organizaciones, en 2016 decretó la quiebra. En ese entonces, sus trabajadores pasaron momentos muy críticos, ya que el mercado laboral estaba casi cerrado. Así fue que decidieron armar una asamblea, en la que decidieron conformarse como cooperativa, Cooperativa Aceitera La Matanza, desde la cual siguieron produciendo.

Hoy la organización produce más de 350 toneladas de semillas y sacan un equipo de aceite singular y cortijo, por día. Las expectativas de crecimiento son muy buenas, además sus trabajadores sienten el orgullo de ser parte de un proyecto colectivo.