Estos cristales y sal fina se realizan
mediante un proceso artesanal y a
menos de 60° de temperatura. No
contienen conservantes ni
antiaglutinantes y forman un
complejo de aproximadamente 80
minerales.
Buscamos promover y construir canales alternativos, no especulativos y democráticos de comercialización para los grupos de productores y productoras de la agricultura familiar.