# MT | Mercado Territorial > Buscamos promover y construir canales alternativos, no especulativos y democráticos de comercialización para los grupos de productores y productoras de la agricultura familiar. ## Posts - [Nuevo local ¡Así inauguramos Mercado Territorial en Piñeyro!](https://mercadoterritorial.com.ar/nuevo-local-asi-inauguramos-mercado-territorial-en-pineyro/): El pasado sábado 5 de julio vivimos una jornada maravillosa en Méjico 196, Piñeyro.Con peña, verdurazo, buffet agroecológico, actividades para las infancias, yoga, talleres y música en vivo, abrimos oficialmente nuestro primer local de venta directa al público, un espacio que ya comenzó a abastecerse semana a semana, con el mismo espíritu que nos impulsa desde hace más de una década. Porque aunque llevamos ya 10 años construyendo esta red agroecológica entre nodos, productores, familias, consumidoras y cooperativistas, recién hace 2 años pudimos consagrarnos formalmente como cooperativa. Por eso elegimos celebrar este paso importante el mismo día que el Día […] - [Estudiantes de la UNQ analizan el caso "Mercado Territorial": cuando la Universidad impulsa la Soberanía Alimentaria](https://mercadoterritorial.com.ar/estudiantes-de-la-unq-analizan-el-caso-mercado-territorial-cuando-la-universidad-impulsa-la-soberania-alimentaria/): En la materia Lectura y Escritura Académica del Ciclo Introductorio, los y las ingresantes estudian en profundidad el exitoso proyecto de economía social incubado en la propia universidad, destacando su impacto económico, social y ambiental. Quilmes, 18 de junio de 2025 – Los y las estudiantes del Ciclo Introductorio de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) están llevando adelante un valioso ejercicio de aprendizaje práctico: el estudio en profundidad de Mercado Territorial (MT), una iniciativa de alto impacto social incubada en la propia casa de estudios. En el marco de la materia Lectura y Escritura Académica, esta metodología de estudio […] - [Mercado Territorial aportó su experiencia en comercialización solidaria, en el Primer Congreso de Agroecología de los Pueblos](https://mercadoterritorial.com.ar/mercado-territorial-aporto-su-experiencia-en-comercializacion-solidaria-en-el-primer-congreso-de-agroecologia-de-los-pueblos/): Destacó la importancia de la logística y los circuitos cortos para garantizar el acceso a alimentos justos y sostenibles, en el evento realizado en la Universidad Nacional de Luján. Luján, 5 de junio de 2024 – Representantes de la organización Mercado Territorial y sus coordinadores de nodos participaron activamente en el Primer Congreso de Agroecología de los Pueblos, celebrado hoy en la Universidad Nacional de Luján (UnLu). El evento se consolidó como un espacio clave para la reflexión y la acción en la transición hacia sistemas alimentarios más justos y sostenibles. La jornada estuvo marcada por un profundo debate sobre […] - [¡Los Mercados Bonaerenses ahora forman parte de Mercado Territorial! 🌾🛒](https://mercadoterritorial.com.ar/los-mercados-bonaerenses-ahora-forman-parte-de-mercado-territorial-%f0%9f%8c%be%f0%9f%9b%92/): Nos alegra anunciar que Mercados Bonaerenses se suma a la red de Mercado Territorial, llevando productos agreocológicos, cooperativos y de calidad a tu mesa con un 40% de descuento en tus compras. Este beneficio está pensado para fomentar el consumo responsable y apoyar a los productores locales, ofreciendo alimentos frescos, saludables y a precios accesibles. ¡Aprovechá esta oportunidad única para cuidar tu bolsillo y apoyar el trabajo local! 🤝💚 #MercadoTerritorial #MercadosBonaerenses #DescuentosLocales - [Yerbas y otras yerbas](https://mercadoterritorial.com.ar/yerbas-y-otras-yerbas/): LAS TUNAS Yerba mate elaborada con palo, estacionamiento natural, sin componentes químicos. Apta Celíacos. Sistema de secado a leña, mediante sistema de cintas que hacen circular la yerba. Lo que brinda un sutil sabor ahumado. Producida por La cooperativa Las Tunas, ubicada en Misiones. YERBAL VIEJO Es una yerba suave que no produce acidez, esto es posible gracias al estacionamiento natural de 18 a 24 meses. Se produce sin el uso de agroquímicos. Siguiendo con la tradición familiar, nuestro emprendimiento busca generar fuentes genuinas de trabajo, permanencia en la chacra y revalorización del trabajo agrario LAPACHO ROSA Elaborada y envasada […] - [Alta Red: Unión Cooperativa por Alimentos Sanos y Justos](https://mercadoterritorial.com.ar/alta-red-union-cooperativa-por-alimentos-sanos-y-justos/): Somos la primera Federación que reúne a 12 comercializadoras cooperativas, distribuyendo alimentos de grupos productivos de todo el país bajo los principios de la Economía Popular, Social y Solidaria. Desde Alta Red trabajamos con las regiones NEA, NOA, Cuyo, Pampa Húmeda y Patagonia, promoviendo un mercado justo. Ofrecemos productos como frutas y verduras agroecológicas, yerba con estacionamiento natural, azúcar mascabo, aceites, dulces artesanales, miel, harina, fideos secos, entre otros. Nuestra labor conjunta garantiza alimentos sanos, producidos de manera agroecológica o en transición. Nos basamos en valores como el trabajo digno, la soberanía alimentaria y el cuidado del medio ambiente. La […] - [Inauguración: Un nuevo comienzo para Mercado Territorial](https://mercadoterritorial.com.ar/inauguracion-un-nuevo-comienzo-para-mercado-territorial/): Después de varios años operando en el Mercado Central de Buenos Aires junto a organizaciones amigas, en Mercado Territorial nos vimos en la necesidad de buscar un nuevo lugar debido a los crecientes desafíos logísticos y el aumento insostenible de los alquileres. Esto nos llevó a replantearnos nuestro espacio de trabajo y, aunque el contexto socioeconómico actual genera incertidumbre, decidimos avanzar confiados en el apoyo de nuestra amplia red. Con la convicción de seguir creciendo y fortalecer nuestras relaciones con productores y consumidores, en mayo dimos un paso importante: nos trasladamos a un nuevo depósito en Piñeyro, partido de Avellaneda. […] - [Hoy, más que siempre! Otra economía es posible](https://mercadoterritorial.com.ar/hoy-mas-que-siempre-otra-economia-es-posible/): estuvimos charlando con la gente de Revista Acción, les invitamos a escuchar la nota! El Mercado Territorial surgió en el 2015 en el marco de la Incubadora Universitaria de Economía, Mercados y Finanzas de la Universidad Nacional de Quilmes, con el objetivo de promover canales de comercialización para los productos de la Economía social y solidaria: cooperativas, empresas recuperadas, productores de la agricultura familiar y pequeñas y medianas empresas, entre otras organizaciones. Por otro lado, la propuesta apunta a ofrecerles a los consumidores la posibilidad de acceder a alimentos saludables, frescos y a un precio justo. - [Una nueva asamblea...](https://mercadoterritorial.com.ar/una-nueva-asamblea/): el mismo amor por la agroecología, la horizontalidad y la soberanía alimentaria Asamblea 2023 – Kolmena Oeste – Mercado Territorial. Universidad Nacional de Quilmes Kolmena Oeste y Mercado Territorial realizamos una nueva asamblea presencial, esta ves en la UNQUI. La asamblea nos permitió, como siempre, compartir, profundizar y contextualizar la situación en la que se encuentran los/as productores/as, consumidorxs y responsables de nodos, entre otrxs, con la particularidad en este 2023 de la situación socioeconómica y las consecuencias de la crisis climática que estamos atravesando, los aumentos en los alquileres de las tierras, etc. Mas de 85 asistentes, cuyos principales […] - [Mercado Territorial: una red de la economía social para enfrentar la inflación](https://mercadoterritorial.com.ar/mercado-territorial-una-red-de-la-economia-social-para-enfrentar-la-inflacion/): Surgida en la Universidad Nacional de Quilmes, une a colectivos, cooperativas de productores y consumidores. Mientras el Gobierno no logra contener la suba del precio de los alimentos, ni hubo avances profundos en políticas para la agricultura familiar, desde la economía social y solidaria se fortalecen las alternativas: asambleas para acordar precios justos y compras comunitarias. Por Mariángeles Guerrero Con una inflación general del 7,7 por ciento —la más alta desde 2002—, el precio de los alimentos aumentó un 9,3 en marzo, según el Índice de Precios al Consumidor del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec). Este rubro registró […] - [MT en Radio 10, Mañana Sylvestre](https://mercadoterritorial.com.ar/mt-en-radio-10-manana-sylvestre/): Junio, 2022 Compartimos la difusión que nos ayudó a dar Gustavo -El Gato Sylvestre, en Mañana Sylvestre, por Radio 10, al proyecto social y solidario de MT. escuchalo acá! - [Algo de lo que podés encontrar en MT](https://mercadoterritorial.com.ar/algo-de-lo-que-podes-encontrar-en-mt/): Conocé los alimentos, bebidas, condimentos -entre otros, que conforman nuestro catálogo.  Buscando tu nodo más cercano y sumate al consumo responsable y la economía social. Ver nota: ¿Cómo se construye el precio del bolsón? + Productos - [¿Cómo se construye el precio del bolsón?](https://mercadoterritorial.com.ar/como-se-construye-el-precio-del-bolson/): te contamos cómo se define el precio del bolsón de verduras de Mercado Territorial - [¿Quién produce tu alimento?](https://mercadoterritorial.com.ar/quien-produce-tu-alimento/): Presentamos experiencias de trabajo productivo, socioeconómico y político  de la agricultura familiar, el cooperativismo, empresas recuperadas, redes de productores y emprendimientos asociativos, entre otros. Experiencias que plantean una mirada sobre la #soberaniaalimentaria, el trabajo digno y el cuidado del ambiente. Propuestas que nutren y fortalecen la Economía Social y Solidaria, conocelas ahora! Otra economía es posible, una más justa, sana y solidaria✊🏾🌱 quienproducetualimento #autogestion #cooperativismo #economiasolidaria #agroecologia #mercadoterritorial #inta #unqui #altared - [Economía Social y Solidaria](https://mercadoterritorial.com.ar/economia-social-y-solidaria/): ¿Son más caros los productos de la economía social? ¿Cuáles son las particularidades del consumo solidario? La ESS de alguna manera se contrapone a la “racionalidad instrumental” de la lógica del capitalismo salvaje, porque tiende a la construcción de otra modalidad de organización y reconceptualización socioeconómica y política. Donde las prácticas: . productivas . comerciales . de consumo . de trabajo no se enfocan en el lucro, sino que sostienen los valores de: cooperación, solidaridad, autogestión y democracia participativa.  Estamos en un momento oportuno para  impulsar el desarrollo de una economía social que profundice sus valores y que desde los […] - [¿Podemos ser solidarios al comprar?](https://mercadoterritorial.com.ar/podemos-ser-solidarios-al-comprar/): ¿Son más caros los productos de la economía social? ¿Cuáles son las particularidades del consumo solidario? El consumo para el bienvivir tiene q ver con la posibilidad de contar con recursos que nos permiten adquirir – productos y servicios, que sean satisfactorios para realizar el propio bienestar, garantizando nuestras singularidades. El consumo solidario (CS) se practica en función no sólo del propio bienvivir personal, sino también del bienvivir colectivo. Prioriza productos y servicios de la economía solidaria en lugar de productos de empresas que explotan trabajadores y/o degradan los ecosistemas. Intenta contribuir a la creación de puestos de trabajo que […] - [¿Te interesaría conformar un nodo de consumo?](https://mercadoterritorial.com.ar/te-interesaria-conformar-un-nodo-de-consumo/): Es muy simple ! 1. Organizá con personas de tu barrio, club o trabajo, para pedir al menos 10 bolsones de verdura cada 15 días. Vas a recibir un % por cada bolsón, como retribución a tu compromiso y dedicación. 2. Escribinos por whastapp al +54 9 11 3137-6684 ó mandanos un mail a mercadoterritorial@gmail.com 3. Confirmamos que tu ubicación esté dentro del circuito de MT y listo! Hay otra forma de comprar tus alimentos, conociendo de dónde vienen, cómo y quiénes los producen. Una forma más justa, sana y soberana!  Sumate a @mercado.territorial ¿Qué es un nodo de consumo? - [¿Qué es un nodo de consumo?](https://mercadoterritorial.com.ar/que-es-un-nodo-de-consumo/): Un nodo de consumo es un grupo de personas que se reúne en un territorio, un centro cultural, un barrio, una organización social, una cooperativa, para organizar compras colectivas con el fin de acceder a alimentos sanos, de buena calidad y a precios justos.  Cada nodo de consumo cuenta con responsables, o coordinadores o coordinadoras que  se organizan para centralizar los pedidos y realizar las entregas cada quince días. Por lo tanto, un nodo de consumo no es un comercio, sino, un grupo de personas que promueven consumo más solidario, responsable y consciente. En estos momentos, la red de MT […] - [MT en El Destape: Alimentos Cooperativos](https://mercadoterritorial.com.ar/mt-en-el-destape-alimentos-cooperativos/): Agosto, 2021 Alimentos: lanzaron la primera federación de comercializadoras cooperativasAlta Red está integrada por una docena de entidades y organizaciones que distribuyen más de 50 toneladas de alimentos mensuales en doce provincias. Se expanden los proyectos que quitan intermediarios entre el productor y el consumidor. Una docena de organizaciones de la economía popular lanzaron la primera federación de cooperativas comercializadoras de agroalimentos, Alta Red, que distribuyen más de 50 toneladas de alimentos mensuales en doce provincias, y generan alrededor de 200 puestos de trabajo. La presentación fue este jueves en la nave de acopio de la Federación en el Mercado […] - [MT en América TV! Programa: Que Crecen](https://mercadoterritorial.com.ar/mt-en-america-tv-programa-que-crecen/): Mercado Territorial en América TV - [MT con Chiche Gelblung](https://mercadoterritorial.com.ar/mt-con-chiche-gelblung/): Mercado Territorial en Crónica TV - [MT en argentina.gob.ar: Mercado Territorial: Un circuito de consumo solidario](https://mercadoterritorial.com.ar/mt-en-argentina-gob-ar-mercado-territorial-un-circuito-de-consumo-solidario/): Marzo, 2021 Mercado Territorial es una de las experiencias de intermediación solidaria pioneras en la organización de circuitos socioeconómicos cortos que vinculan a pequeños productores populares con consumidores, en un intercambio que supera lo meramente económico comercial al plantearse vínculos sociales más profundos en torno a los alimentos y la forma en que se relacionan con mejorar la vida de todes. El jueves 18 de marzo, Laura Niño y Martín Garo, docentes de la Universidad de Quilmes (UNQUI) e integrantes del equipo de gestión de Mercado Territorial, ofrecieron una charla abierta a los integrantes de los 134 Núcleos Promotores de […] - [MT en Ya Fue! por Radio Cítrica](https://mercadoterritorial.com.ar/mt-en-ya-fue-por-radio-citrica/): Marzo, 2021 En este caso, Tuti y Pato conversan con Christian Arnaiz, profesor en la UNQUI, integrante del equipo de Mercado Territorial, cuenta cómo articulan diversas organizaciones y actores para que el acceso a un alimento más sano, valorando a les trabajadores y al medio ambiente, sea posible! - [MT en Página 12: El boom de ventas de los bolsones de frutas y verduras durante la cuarentena](https://mercadoterritorial.com.ar/mt-en-pagina-12-el-boom-de-ventas-de-los-bolsones-de-frutas-y-verduras-durante-la-cuarentena/): Abril, 2020 Crecen los pedidos a las cooperativas agroecológicas Los pedidos a los productores de la economía popular aumentaron entre el 40 y el 80 por ciento, dependiendo de la organización. El caso de Mercado Territorial, una comercializadora que creció aliada a la Universidad de Quilmes, con una consigna que hoy cobra un valor extra: que la construcción de los precios no dependa de la oferta y la demanda. El producto más vendido de Mercado Territorial, una comercializadora alternativa nacida en Quilmes que llega a 18 partidos del conurbano y la CABA, es un bolsón de verduras agroecológicas: una bolsa […] - [MT con Ernesto Tenembaum](https://mercadoterritorial.com.ar/mt-con-ernesto-tenembaum/): Marzo, 2018 Martín Garo (uno de los responsables logísticos de nuestra red) charló con Radio con vos, para dar a conocer otra forma de acceder a alimentos a precios justos, a través de la articulación, la organización y la búsqueda de nuestra soberanía alimentaria. - [MT en Black & Toc: La Negra Vernaci, Tortonese y Tamara Pettinato](https://mercadoterritorial.com.ar/la-negra-vernaci-tortonese-y-tamara-pettinato/): Febrero, 2018 Tamara, la Negra y Humberto charlan sobre esta nueva forma de consumo, más consciente y responsable…además, nos regalan el spot para que te animes a formar un nodo :D. Frutas, verduras y alimentos saludables y cooperativos. Sumate vos también a Mercado Territorial. ## Pages - [Localizador de tienda](https://mercadoterritorial.com.ar/yith-store-locator/) - [Recetas](https://mercadoterritorial.com.ar/recetas/): [ivory-search id=»650″ title=»Buscador de Recetas»][dr_recipe_archives layout=grid] - [Resultados de busqueda de recetas](https://mercadoterritorial.com.ar/resultados-de-busqueda-de-recetas/) - [Buscador de Nodos](https://mercadoterritorial.com.ar/buscador-de-nodos/): Home Buscador de Nodos Los nodos son quienes reciben quincenalmente los bolsones y/o productos que se compran de manera colectiva en tu barrio, club, casa o lugar de trabajo y al mismo tiempo, contribuyen a construir una alternativa frente a un sistema de consumo cada vez más extractivista, competitivo e irresponsable. [ASL_STORELOCATOR] ¿Necesitás ayuda con tu pedido? escribinos Armá un nodo en tu barrio más info - [Recipe Badges](https://mercadoterritorial.com.ar/recipe-badges/) - [1](https://mercadoterritorial.com.ar/1-2/) - [Etiquetas de receta](https://mercadoterritorial.com.ar/etiquetas-de-receta/) - [Claves de receta](https://mercadoterritorial.com.ar/claves-de-receta/) - [Cocinas de receta](https://mercadoterritorial.com.ar/cocinas-de-receta/) - [Métodos de cocinado de receta](https://mercadoterritorial.com.ar/metodos-de-cocinado-de-receta/) - [Tipos de plato de receta](https://mercadoterritorial.com.ar/tipos-de-plato-de-receta/) - [Escritorio de recetas](https://mercadoterritorial.com.ar/escritorio-recetas/): [dr_user_dashboard] - [Notas](https://mercadoterritorial.com.ar/notas/) - [Mi cuenta](https://mercadoterritorial.com.ar/mi-cuenta/) - [Finalizar compra](https://mercadoterritorial.com.ar/finalizar-compra/) - [Carrito](https://mercadoterritorial.com.ar/carrito/) - [Cómo hacer tu pedido](https://mercadoterritorial.com.ar/como-hacer-tu-pedido/): Home ¿Querés hacer tu primer pedido? 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Mercado Territorial es una iniciativa que surgió en el año 2015 como desarrollo de una de las líneas de trabajo de la Incubadora de Economía Solidaria de la Universidad Nacional de Quilmes, […] - [Acerca de](https://mercadoterritorial.com.ar/acerca-de/): Te contamos un poco acerca de MT, cómo empezamos y cómo intentamos contribuir al desarrollo de otra economía, una más justa, sana y solidaria. Agroecología al alcance de todxs. [comment]: # (Generated by Hostinger Tools Plugin)